'뻬쉐'라고 한다.
무슨 말인지 모르겠다.
다음에 가면 물어봐야겠다.
얼큰하고 약간 걸쭉하다.
짬뽕에다 토마토를 갈아넣은 느낌이다.
홍합과 새우, 오징어 따위 해물도 조금 들어갔다.
어제 마신 술을 진정시켰다.
해장, 해정으로 그만이다.
한 끼로 아주 넉넉하다.
학생들 덕분에 호강했다.
기록으로 남기지 않을 수 없다.
-경상대 북문쪽 <상남자의 키친>에서...
2019. 5. 16.
시윤
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